ПИВО

Австрийское пиво

Австрийское пиво

В Австрии пиво начали варить в XV веке, почти одновременно с чешским и баварским, и первоначально оно было преимущественно монастырским напитком. Пиво в этой стране пьют

Австралийское пиво

Австралийское пиво

Пиво в Австралии - чрезвычайно популярный напиток: каждый австралиец в среднем выпивает 125 литров в год. Начало пивоварения в этой стране положил Джон Бостон, поселенец из

Американское пиво

Американское пиво

К концу XIX века в США в каждом городе была своя пивоварня. Производился в основном эль и портер. Ситуация изменилась из-за введенного запрета на производство пива в местах

Английское пиво

Английское пиво

Визитной карточкой пивоварения Британских островов является пиво верхового брожения - эль, - появление которого датируют по меньшей мере началом VII века. Национальные

Болгарское пиво

Болгарское пиво

Болгария всегда у нас ассоциируется с ласковым морем, песчаными пляжами, великолепной болгарской кухней и просто отличным отдыхом. Однако мало кто из нас

Вьетнамское пиво

Вьетнамское пиво

Во Вьетнаме производится пиво следующих марок: "Hanoi", "Saigon", "333", "Еiger". Ежегодный прирост производства пива составляет 14%. В 2008 г. душевое потребление пива

Греческое пиво

Греческое пиво

В Древней Греции, богатой различными винами, пиво презирали. Оно считалось напитком бедняков. Уважающие себя жители Древнего Рима тоже практически не употребляли пива

Датское пиво

Датское пиво

История датского пива не уступает по продолжительности голландской. В 1400 г королевский двор уже имел собственную пивоварню, услаждавшую древним ячменным напитком приближенных короны

Ирландское пиво

Ирландское пиво

Именно Ирландия подарила миру знаменитый стаут Guinness, который на сегодняшний момент занимает более 85% пивного рынка этой страны и удерживает лидерские позиции уже

Итальянское пиво

Итальянское пиво

Итальянское пиво, согласно недавним опубликованным данным, признано лучшим в мире пивом. Как правило, итальянские пивовары применяют только лучший способ производства пива

Лаосское пиво

Лаосское пиво

Менее всего ожидаешь успехов в пивоварении от такой страны, как Лаос. Когда въезжаешь в Лаос из Китая, то первое время удивляют высокие цены и отсутствие еды – особенно это

Лаосское пиво

Люксембургское пиво

Люксембург считается далеко не последним производителем пива в Европе, да и во всем мире. В этой небольшой стране знают практически всё о пиве. В Люксембурге можно обнаружить

Македонское пиво

Македонское пиво

Македония страна интересная, но, пожалуй, о ней не так много информации, кроме исторических данных. Для любителей пенного душистого напитка здесь можно посетить пивной

Мальтийское пиво

Мальтийское пиво

У большинства людей остров Мальта ассоциируется с живописными мести, лазурным чистым морем, скалистыми горами, орденом Иоаннитов, но мало кто знает о том, что на этом острове

Немецкое пиво

Немецкое пиво

Общеизвестно, что практически 40% всех пивоваров на нашей земле работают в Германии. В этой стране пива пьют больше, чем в любой другой стране мира. Менее известна точная

Мексиканское пиво

Мексиканское пиво

Кстати: Что обозначает грифон на этикетке пива Corona Extra? Грифон — это мифическое животное с туловищем льва, крыльями и головой орла. Согласно легенде, когда лев, царь зверей

Новозеландское пиво

Новозеландское пиво

История пивоварения Новой Зеландии. также как и в Австралии, прошла через многие трудности. Сварить пиво в этой стране еще труднее, нежели в соседней.

Сербское пиво

Сербское пиво

В этой стране производят и любят пиво, несмотря на то, что Сербия мировым поставщиком пивной продукции не является. В Воеводине, в городе Чепарево есть музей пива, в котором

Тайское пиво

Тайское пиво

Сколько бы ни велось споров о том, чем лучше всего утолить жажду в знойный день, на протяжении десятилетий жители большинства стран единодушно отдают предпочтение холодному пиву

Турецкое пиво

Турецкое пиво

Пиво в Турции - это, прежде всего, Efes. Efes Beverage Group контролирует 75% рынка. Ей принадлежат 5 пивзаводов и 3 солодовни. По заявлению самой компании, она занимает 10 место среди

Филиппинское пиво

Филиппинское пиво

Пивоварение на Филиппинах разделено между двумя крупными компаниями: San Miguel Corporation (с 2002 года 15% акций принадлежит японской компании Kirin), с их самым популярным пивом

Черногорское пиво

Черногорское пиво

Как и в любой стране, в Черногории есть свои особенности и традиции, связанные с алкогольными напитками. Традиционные черногорские алкогольные напитки уже давно

Швейцарское пиво

Швейцарское пиво

Первую пивоварню в Швейцарии основал в VII веке ирландский монах св. Галл в предместье города Сент-Галлена. Сегодня в Швейцарии около 30 пивоварен, самые крупные из которых

Чешское пиво

Чешское пиво

В каждом чешском местечке, варят свой сорт пива по собственным рецептам. Профессия Пивовар в Чехии - всегда звучит с уважением. Чешского Пивовара уважают не меньше, чем банкира

Южноафриканское пиво

Южноафриканское пиво

Первая пивоварня на континенте была основана в 1902 году иезуитами из Ки-Санту. Сейчас лидерами по производству пива являются Нигерия и Южноафриканская Республика. ЮАР является довольно

Японское пиво

Японское пиво

Не секрет, что пиво японцам изобрести не удалось. Но жители страны восходящего солнца не стали переживать по этому поводу и с успехом позаимствовали у европейских стран это замечательное, и даже

Пиво с низким содержанием спирта

Пиво с низким содержанием спирта

С ростом мероприятий, направленных на борьбу с чрезмерным применением алкогольных напитков, в начале этого столетия на пивоваренных заводах появилось стремление

Пиво низового брожения

Пиво низового брожения

Пиво делится по цвету на светлое и темное, а по концентрации на слабое с исходным суслом 5%, среднее до 12% и крепкое свыше 14%. В зависимости от способа брожения

Пиво верхового брожения

Пиво верхового брожения

Производство пива верхового брожения в европейских странах когда-то имело очень существенный объем; после введения способа низового брожения производство

Диетическое и диабетическое пиво

Диетическое и диабетическое пиво

В последние годы определенная категория потребителей проявляет интерес к таким сортам пива, как диетическое и диабетическое. Эти сорта пива находят все более

Верховое брожение пива

Верховое брожение пива

Изначально пиво готовили способом верхового брожения, а низовые дрожжи были получены позднее из верховых дрожжей. Первое упоминание о низовом брожении относится к концу XV века

Классификация пива

Классификация пива

Производство «промежуточного» пива, концентрация начального сусла в котором выходила за указанные области, было запрещено. После 01.03.1993, когда в ФРГ с безалкогольного пива

О соpтах и о маpках пива

О соpтах и о маpках пива

Темные соpта пива отличаются от светлых только тем, что пpи ваpке в них добавляется жженый или пpосто более сильно пpожаpенный солод, котоpый пpидает пиву более темный

Типы пива

Типы пива

ALE - Пиво веpхнего бpожения, заpодилось в начале 7-го века в Англии и выpабатывается с хмелем после 16-го века. Темпеpатуpа бpожения (13-21 С) несколько меньше, чем

Что такое - пиво?

Что такое - пиво?

Hа сегодняшний день сложился определенный стереотип напитка, называемый словом пиво. Данный труд призван немного расширить кругозор читателя в отношении пива и в дальнейшем

Сорта и виды пива

Сорта и виды пива

Если вы являетесь настоящим ценителем пива, вам, наверное, известно о том, что во многих странах существуют клубы, партии и даже праздники, посвященные этому освежающему

Пиво простое

Пиво простое

Сварить 45 г хмеля в 10 литрах воды, процедить через салфетку и, положив туда 1 килограмм патоки, опять вскипятить. Перелить в бочонок и поставить в холодное место для охлаждения

Виленское пиво

Виленское пиво

Положить в посуду 1,2 кг ржаного солода, 400 г кишмиша, 400 г протертых сухарей, 200 г липового меда, 900 г ошпаренного хмеля, разведенные в стакане кипяченой воды дрожжи и немного соли

Венгерское крепкое пиво

Венгерское крепкое пиво

В какую-либо емкость кладут 400 г сухого хмеля, заливают 1-1,3 л крутого кипятка, добавляют 400 г ржаного солода, 50-80 г дрожжей, разбавленных в стакане теплой кипяченой воды, 200 г сахарного песка.

Украинское пиво

Украинское пиво

В эмалированную кастрюлю положить 800 г белого и 800 г черного хлеба, предварительно посыпанного солью и толченой гвоздикой, нарезанного на кусочки и высушенного. Насыпать 600 г ржаного солода

ПИВО

Красивые элитные шлюхи Нижнего Новгорода http://intim52.com/.

Почта - posta2saita@mail.ru